可樂熊的美食探險誌

[新北/新莊]  香城燒臘小館          

店址_新北市新莊區後港一路127號  

電話：02-2205-0832、02-2205-0936

營業時間 :

   週一 ~ 週日 : 11:20 ~ 20:00

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香城燒臘小館是我滿喜愛的一家燒臘店，價格平實，份量豐，所以只要是想吃燒臘的時候我就會想到它!它就位於新莊後港一路上，店內外縈繞著燒臘的肉香，連門口都充滿濃濃的港式氣息，玻璃櫥窗裡掛著一隻隻剛出爐的烤鴨、燒雞、燒肉、叉燒、扎蹄，閃耀著漂亮的琥珀色，油油亮亮，加上撲鼻的燒臘香，讓人食指大動、躍躍欲試。若欲造訪香城，要注意的是，不論內用、外帶均要排隊購買。另外，營業時間雖是上午十一點二十分開賣，但因為燒臘出爐時間不一，所以像是蜜汁叉燒11:30後才有，而化皮燒肉則要等到12:30後才出爐喔。

香城店內的用餐環境與一般港式燒臘店並無二致，櫃台旁有每日附湯供需要的顧客取用，而桌上也一樣有壺熱茶供顧客自由取用。    

價目表 

三燒飯    NT.85/份

三燒飯裡有蜜汁叉燒、化皮燒肉和燒鴨三種再加上兩種配菜和半顆滷蛋，  淋上獨門醬汁，襯的燒臘們油油亮亮的好誘人啊!

不管點什麼飯除主菜外都會有兩樣配菜，兩種配菜每次去都不一樣，但固定的是都會有半顆滷蛋。配菜的味道就比較普通了，和一般便當店差不多，還是燒臘表現較為出色。

瞧那淋上醬汁的燒臘們就像嫩出水的豆腐般，閃閃發亮，蜜汁叉燒甜甜的肉香、化皮燒肉脆皮的焦香、燒鴨肥嫩皮脆的油香，實在是太犯規了!!若覺得主菜不夠還可以加錢讓老闆增加份量喔。這三種燒臘我都超喜歡的，所以每次來幾乎都點三燒飯。

 燒鴨腿飯    NT.110/份

鴨腿飯價位較高一些，價目表上沒有，是隱藏菜單，太晚去可能就會沒有囉!!因為一隻鴨只有兩條腿咩。XD

香城燒臘的燒鴨腿真的好吃，容易乾柴的鴨肉烤的皮脆肉香卻軟嫩而多汁，淋上鹹甜夠味的醬汁，閃閃發亮，每每令我吮指回味再三。

叉燒油雞飯(外帶)    NT.85/份

外帶的叉燒油雞飯，飯的份量一樣很多，叉燒一樣好吃，油雞的部分我覺得不錯，一樣軟嫩鹹香，但若與鴨腿、叉燒和燒肉比起來我還是比較喜歡香城的鴨腿、叉燒和燒肉，因為鴨腿、叉燒和燒肉的表現實在太出色了，和油雞比起來多了一股醬香和焦香，肉的部分又十分多汁，讓人難忘。

平凡的小店，平實的價位，份量多，燒臘美味好吃，老闆娘記憶力超好是我對香城燒臘小館的印象。目前最推薦的是他們家的化皮燒肉、蜜汁叉燒和烤鴨腿!!飯量都頗夠一個男生吃飽的，女生的話，若擔心飯量太多吃不完，可以另外和老闆娘說要少飯喔。

不過，雖然香城的燒臘好吃，但衛生狀況就比較可惜了，用餐環境也需要再加油，桌面有點黏黏的，店門外放著剛進貨的肉品也飛著蒼蠅，讓人看了有點心驚驚，若能把這些缺點改善相信會更好。

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